Ristorante Al Ponte

E’ importante sottolineare che il Ristorante Al Ponte è un ristorante a Mantova, un ristorante dell’importante provincia di Mantova.

La cucina del ristorante Al Ponte in parte ripercorre la tradizione culinaria mantovana, che se pur rivisitata in chiave moderna, è raccontata da piatti antichi, alcuni risalenti ai tempi dei Gonzaga e legati alla terra e alle tradizioni contadine, molto ricca e variegata.

Oltre a questa nota d’appartenenza, al Ristorante Al Ponte si possono gustare una varietà di proposte della nostra cucina mediterranea fra carne e pesce, allo scopo di condurre i clienti a conoscere sempre più la creatività e le creazioni  dello chef Matteo Ferrari e il papà.

I Ferrari, chef di grande tradizione e fama, da sempre organizzano Menu Degustazione spettacolari che variano a seconda della stagionalità. Questi menu stagionali sono molto apprezzati dai clienti che tornano spesso in compagnia per degustarli, grazie anche al loro rapporto qualità prezzo.

Piatti ricercati e gustosi, preparati e cucinati secondo le ricette della tradizione. Speciali ed elaborati antipasti, freschissime tartare, salumi e formaggi mantovani presentati in coloratissimi piatti, particolari accostamenti di secondi di carne e di pesce, secondo lo stile del Ristorante Al Ponte.